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厦门最好吃的肉粽推荐 吴再添永发肉粽怎么样

来源:舌尖厦门   编辑:小冰   发布时间:2016-08-31 23:58:15
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  说起厦门的特色美食小吃,在各大榜单上经常能看到“肉粽”的身影。当然了,厦门到处都能吃到肉粽,但是厦门那几家最正宗、最有古早味的传统肉棕店,应该没什么人知道吧!

  在厦门,要吃肉棕,可以去吴再添肉棕、1980烧肉粽、永发肉粽。

  一、吴再添肉棕

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  特色:用料实在丰富、有众多小吃可搭配、可外带

  缺点:游客比较多,逐渐沦为商业化。

  1980烧肉粽,声名在外。五花肉、板栗、咸蛋黄、香菇……包裹在糯米中,外面撒上香菜、蘸上厦门特有的甜辣酱。五花肉肥瘦兼备。肥而不腻,瘦肉纹理清晰,质感十足,不塞牙。

  价格:人均15元

  地址:思明区中山路353

  三、永发肉粽

  特色:味道地道,香味浓郁,内馅多样,价格适中

  缺点:小街巷中环境会有点拥挤

  在开元路上有一家肉粽店,这家肉粽的最大特点就是你可以根据自己的喜好来选择肉粽。来吃这里的食客很多,有时候还会遇到吃不到肉粽的情况。

  内馅多种多样。香菇大朵,烂而有嚼劲。香菇、干贝……各种食材互相融合,味道浓郁恰到好处。虽然环境不是很好,但丝毫不影响懂小姐品尝美味!

  价格:人均12元

  地址:思明区开元路234号

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标签: 肉粽

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